לשמוח בלי לטרוח: מה חשוב לדעת כשמזמינים קייטרינג לשבת

כמה אורחים אתם הולכים להאכיל?

רוב הסיכויים שיש לכם כבר רשימת מוזמנים לאירוע אך רצוי שהיא תהיה מעודכנת ככל האפשר במספר האורחים שמתכוונים להגיע. בדקו כמה מתוך האורחים יהיו ילדים וכמה מבוגרים. במידה והאירוח נמשך לאורך כל השבת, קחו בחשבון את האפשרות שלא כולם יהיו נוכחים בכל הארוחות.

לא להשתגע עם הכמויות

החשש שמא יחסר אוכל לצד הצורך לוודא שלכל אחד ימצא מה לאכול וייצא שבע ומרוצה זה דבר טבעי. לרוב זה גורם לכך שמזמינים כמויות הרבה מאוד מעבר לנדרש. מעבר להוצאה הכספית, כמויות מזון יותר גדולות מצריך יותר פתרונות אחסון, קירור והגשה. כמו כן, שפע המנות יכול להביא לכך שהאורחים אוכלים מעט מכל מנה במטרה לנסות ולטעום מהכל ומכאן שיש סיכוי שיישאר יותר מזון האירוע. אל תשכחו להכניס למשוואה גם את הקינוחים, פירות, פיצוחים וכל מה שעלול לסתום את התיאבון של האורח.

איך מבצעים הזמנת קייטרינג לשבת באופן מדויק?

1. בחרו חברת קייטרינג המציעה את מגוון המנות שמתאים לכם, לסגנון הארוחה והמסורת המשפחתית שלכם. הזמינו קייטרינג לשבת ממי שהינו בעל ניסיון ומוניטין בתחום, כזה שתוכלו לקבל עליו המלצות כשהעדיפות היא מקייטרינג שאתם יכולים להזמין מנות, לטעום ולהתרשם מהאיכות בעצמכם.

2. אם אתם מתקשים לחשב כמויות, בעל קייטרינג הגון ישמח לסייע לכם בהתאמת הכמויות למספר האורחים, האופי שלהם וסגנון האוכל שאתם מעוניינים להגיש. בפיקניק מעדנים ישמחו לייעץ ולתכנן איתכם את התפריט המושלם לאירוע שלכם, לאור הניסיון הרב בבניית תפריט קייטרינג לשבת ולאירועים רבי משתתפים.

3. אל תנסו להיות יותר מדי מקוריים ומפתיעים. תבינו מה יקלע לטעמם של רוב האורחים ותכוונו לשם. זכרו – אי אפשר לרצות את כל האורחים ב-100%.
4. שמרו על איזון בין המנות. אין טעם להזמין 4 סוגי פסטות וסלט אחד או 3 מנות בשר בקר ובלי אופציה לעוף.
5. תבררו מראש לאלו מנות נדרש חימום לפני ההגשה ומי צריך אחסון בקירור והיערכו לכך לוגיסטית לפני האירוע. לא לשכוח לשאול כיצד המזון מגיע והאם יש להיערך עם כלי אחסון והגשה משלכם.

6. קייטרינג לשבת שיספק לכם את כל המנות במקום אחד כולל קינוחים יכול לחסוך לכם בעלויות.

קייטרינג לשבת הכי קרוב לבית

אם אתם מחפשים הזמנת קייטרינג לשבת במרכז הארץ – פיקניק מעדנים זאת הכתובת. פיקניק מעדנים הינה מעדנייה וחברת קייטרינג בעלת 50 שנות בישול אוכל ביתי איכותי טרי וכשר. התפריט העשיר והייחודי שיצרה השפית אירית וטשטיין הופך כל אירוע לסעודה מלכותית המאחד את כל האורחים מכל העדות סביב השולחן. קייטרינג לשבת המבושל, נאפה ונצלה מחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר – הירקות, העופות והדגים, הבשרים, הכל תוצרת טרייה שמגיעה ביום ההכנה לאירוע שלכם. לבשל קייטרינג לשבת בשבילכם זה פיקניק.